臺灣“農(nóng)夫”致富經(jīng)：LED照明“種植”健康

文章來源:恒光電器

發(fā)布時間:2014-04-29

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　　在臺北繁華的小巨蛋附近，南京東路上,，有一間五六十平方米的臨街店面,，叫“Farmer　king”。櫥窗上貼著“種植健康,，采收幸�,！卑藗�大字。

　　仔細看,，櫥窗里種著的,，是用LED燈照射的無土化栽培蔬菜，從整齊的泡沫箱里探出頭來的生菜苗,、萵苣苗,，看起來很特別。走進店里,，有一半是冷藏柜,，各種長成的有機蔬菜擺滿了柜子，一包250克生菜的售價就要50元新臺幣,；另一半店面,，國內(nèi)資訊,，則是經(jīng)營現(xiàn)打生菜汁,，店家按照顧客的健康需求搭配，調(diào)出最適合顧客的有機蔬菜汁,。

　　蔬菜加水果 健康又養(yǎng)生

　　當時,，正是晚飯后時間，出來散步的臺北人,，買一杯現(xiàn)打的果菜汁邊走邊喝,，既解渴又養(yǎng)生。

　　店里銷售的現(xiàn)打果菜汁,， led服裝照明,，可以按需調(diào)配，有檸檬加萵苣,，有柳橙加小白菜,，有葡萄柚加青江菜，有蘋果加京都水菜……各種搭配方法的功效不同,。店員說,，可以助消化，可以美容，3c認證,，也可以消除身體壓力,。

　　真有那么神奇嗎？補充維生素那是肯定的,，LED天花燈,，而且，新鮮的水果加蔬菜喝在口里,，天然食物的香甜,，是任何一種化學飲品所比不了的。

　　老板魏詮祐長得黑壯,，一雙黑亮的眼睛看起來十分精明,。

　　他很健談，LED筒燈,，也樂于分享,，一口氣說著“Farmer　king”的來歷。

　　生在民國初年臺灣鄉(xiāng)下的阿盛伯,，生活簡樸,、工作勤奮。臺灣地震,、臺風天氣多,。一次天災及蟲害，一夜間農(nóng)作物損失慘重,，幾乎全軍覆沒,。

　　阿盛伯的孫子看到每日耕耘不休、辛勞的阿公,，默默佇立在農(nóng)田中,，心生不舍、感慨萬千,，腦海浮出立志改善農(nóng)業(yè)不可抗拒的天災與蟲害的愿望,，“老天靠不住,！我們不能再靠天吃飯了”,。

　　而魏詮祐，本是臺灣連鎖茶飲一枝獨秀的創(chuàng)辦人,，對于現(xiàn)今飲品都有添加物,，他常常心感困惑，“為何不能以天然的食材代替添加物”,？他想改變,，想發(fā)明一種更天然,、健康的飲品。但事與愿違,，一心為了研發(fā)健康飲品所遇到的瓶頸不計其數(shù),，他心生厭倦，起了放棄的念頭,，離開了茶飲界,。

　　在一次到荷蘭的考察中，商業(yè)照明燈具,，阿盛伯的孫子和魏詮祐相遇了,，不同背景卻理念相同的二人，成功創(chuàng)立出生機飲食的品牌Farmer　King（農(nóng)夫王）,。

　　無土化栽培 保質(zhì)又保量

　　“植物工廠的好處就是,，農(nóng)民不用再看天吃飯了�,！蔽涸彽v說,，恒光電器，近年來氣候極端化,，帶來全球糧食生產(chǎn)危機,，如何穩(wěn)定農(nóng)作物產(chǎn)量，成了大家研究的課題,。而“植物工廠”的做法,，正是以LED照明代替光照，把植物“請”進室內(nèi),，既避免了惡劣氣候?qū)χ参锏牟涣加绊�,，也能在人工控制下，給植物提供一個優(yōu)良的生長環(huán)境,，促進其生產(chǎn),。

　　在“工廠”里,，光線,、濕度、二氧化碳濃度,、有機泥土養(yǎng)分等,，都是通過電腦控制的，在這樣“數(shù)字化”的生長環(huán)境下,，人類可以全年無休,、有計劃地生產(chǎn)各式蔬菜作物，時間,、質(zhì)量,、產(chǎn)量都固定,，就如同工業(yè)化的工廠一般。

　　而室內(nèi)栽培還有一個好處,，車間照明,，就是避免了病蟲害的侵擾，在植物的生長過程中不必使用農(nóng)藥,，這也是“植物工廠”的優(yōu)勢之一,。

　　所以，也難怪,，“植物工廠”生產(chǎn)出來的有機蔬菜,，那么受追捧！

　　全臺6家門店

　　半斤就要10元人民幣的有機蔬菜,，比起市面上的一般蔬菜貴了五六倍,，拿來炒菜恐怕一般家庭消受不起。據(jù)介紹,，除了作為現(xiàn)打蔬菜汁的原料,，民眾買去一般會用作火鍋食材，或是沙拉原料,，既安全又衛(wèi)生,。

　　走進“植物工廠”，是一排排的鐵架,，五層架子上,，一圻圻蔬菜默默地生長著，新鮮水靈,。放眼望去,，有紅蘿蔓萵苣、鹿角萵苣,、半結球萵苣,、小菜、小白菜,、芫荽,、京都水菜等，品種十分豐富,。

　　這間廠房在桃園,，廠房面積有900多平方米，蔬菜種植面積有4500平方米,，日產(chǎn)1000包40款新鮮蔬菜,，每月營業(yè)額至少15萬元新臺幣�,！斑@些產(chǎn)量,，基本上夠供應這6家門店和線上的銷售了,。”魏詮祐說,，光是建廠投入就高達3000萬元新臺幣,，LED燈管，對中小企業(yè)而言,，醫(yī)院led照明,，這不是小數(shù)字，口碑,，何況之后還有定期衍生的營運成本,。

　　在廠里走動的，LED照明工程,，可都是穿西裝打領帶的“都會型農(nóng)夫”,。據(jù)介紹，節(jié)能與環(huán)保,，蔬菜長在這樣的高科技無塵室里,，全年溫度需控制在21攝氏度，靠LED燈12小時照射,，模仿太陽光照明,，工廠里沒有泥土，蔬菜靠含碳,、磷等20余種營養(yǎng)液快速生長,，無毒無農(nóng)藥，不怕刮風下雨,。

　　而一般有機蔬菜生長期一個月,，“植物工廠”生長期僅需14天，縮短了一半時間,。另外他們也選擇農(nóng)民較少栽種的十字花科,、香草科等為主栽培，避免與農(nóng)民爭市場,。

　　“我們栽植的蔬菜,， led商業(yè)照明，經(jīng)過214項檢驗,，農(nóng)藥殘留,、重金屬與生菌數(shù)含量都是零，不用洗就可以吃,。”魏詮祐說,，目前島內(nèi)約有七家業(yè)者投入“植物工廠”的生產(chǎn),，徹底顛覆了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),。

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